Mengenal Lebih Dekat Kuliner Wonton: Kelezatan dari Tiongkok yang Menggoda Selera
Wonton , hidangan khas Tiongkok, telah meraih popularitas di seluruh dunia berkat rasa lezatnya yang unik dan variasi penyajiannya yang beragam. Mari kita menjelajahi lebih dalam ke dalam dunia kuliner wonton dan mengenal apa yang membuat hidangan ini menjadi favorit di banyak lidah. Wonton memiliki sejarah panjang yang bermula dari Tiongkok kuno. Kata "wonton" sendiri berasal dari bahasa Tionghoa yang artinya "keinginan berangan-angan" atau "setitik awan". Legenda menyebutkan bahwa wonton diciptakan oleh seorang koki Tiongkok yang terinspirasi oleh bentuk awan yang indah. Wonton hadir dalam berbagai variasi, dengan dua jenis utama yang paling populer: pangsit goreng dan pangsit kuah. Pangsit goreng umumnya diisi dengan campuran daging cincang dan rempah-rempah, sementara pangsit kuah lebih sering diisi dengan campuran daging cincang dan udang. Selain itu, ada juga wonton yang diisi dengan sayuran atau tahu untuk pilihan vegetarian. Proses pembuatan wonton